Biscuits au yaourt

Préparation

1. 1

   Dans un saladier, casser les œufs et ajouter le sucre. Mélanger à l’aide d’un fouet

2. 2

   Ajouter le yaourt, l’huile de tournesol et le beurre fondu. Mélanger de nouveau

3. 3

   Incorporer la farine, la levure chimique et le bicarbonate. Pétrir jusqu’à obtenir une pâte souple

4. 4

   Former les biscuits, puis les déposer sur une plaque de cuisson. Badigeonner le dessus avec le jaune d’œuf et parsemer de noix concassées

5. 5

   Faire cuire dans un four préchauffé à 180 °C, en chaleur traditionnelle, jusqu’à ce que les biscuits soient bien dorés

Publiée le 14 octobre 2026